Junto al pequeño riachuelo del Rec del Molí, el agua del cual impulsaba sus máquinas, se alza esta reliquia del patrimonio industrial de Castelló d'Empúries, una antiguo molino donde se fabricaba el pan y otros derivados de la harina. La exposición muestra la diferente maquinaria utilizada en la elaboración, su evolución histórica y diversas recetas. Aquí se elabora ahora el pan de la tramuntana, a partir del trigo obtenido de los Humedales del Ampurdán (Aiguamolls). El museo ofrece audioguías a los visitantes, organiza visitas guiadas y talleres infantiles. Abierto todo el año.
Mapa de Ecomuseo Harinera
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Cómo llegar a Ecomuseo Harinera
Cómo llegar desde:
Blanca Pons visitó Ecomuseo Harinera y te lo cuenta en nuestro blog:
Fotos de Ecomuseo Harinera
Atélier de pain pour les enfants au Ecomusée Farinera de Castelló d'Empúries
Entrada al Ecomuseu Farinera, Castelló d'Empúries
Exposició sobre la fabricació industrial del pa a l'Ecomuseu Farinera
Pa de la Tramuntana, Ecomuseu Farinera
Pati de la Farinera, Castelló d'Empúries
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