Vistamar se trouve L'Escala

L’Escala est un ancien village de pêcheurs qui s’est développé jusqu’aux criques de Montgó et Riells.

Dans cette localité qui sent bon la mer, la pêche, spécialisée dans le poisson bleu et notamment dans les salaisons d’anchois (on en trouvera difficilement d’aussi bonnes ailleurs – les commander avec du pain à la tomate !), reste une activité vivante.

L'Escala est connu à l'étranger pour ses anchois. Plusieurs maisons plus ou moins artisanales vendent leur production dans la ville et ses alentours. Écrasez une tomate sur un croûton de pain grillé et mettez dessus quelques filets d'anchois. C'est un plaisir. Il y a une fête de l'anchois chaque année, le mois de septembre.

On trouve une bonne offre d’hébergement dans cette belle station balnéaire qui possède un curieux musée de l’anchois et une maison-musée dédiée à l’écrivain Caterina Albert (1869-1966), plus connue sous son nom de plume, Víctor Català, originaire de L’Escala. À l’extrémité nord de la ville commence une promenade en bordure de mer qui conduit au site archéologique d’Empúries et au village médiéval de Sant Martí d’Empúries.

Le quartier ancien de l'Escala est le Puig del Pedró, que conserve encore une tour de vigilance contre les pirates, et qui permet regarder tout le golf de Roses, avec les Pyrinées en deuxième plan.

Emporion (« marché ») pour les Grecs, Emporiae pour les Romains, Empúries est le lieu où débarquèrent, au ve siècle av. J.-C., des Grecs provenant de Phocée. La première cité, dite Paléopolis, fut construite sur l’emplacement de l’actuel village de Sant Martí d’Empúries.

L’endroit était alors un îlot. La seconde cité, appelée Néapolis, fut érigée là où se trouve le site archéologique actuel. En 218 av. J.-C., un campement de troupes romaines y fut établi. C’est essentiellement à partir de cette base que fut entreprise la colonisation de l’Hispanie. Le site, qui fait l’objet de fouilles depuis le début du xxe siècle, contient de nombreux vestiges : maisons, murailles, amphithéâtre, palestre, sanctuaires, mosaïques. Ne pas manquer l’imposante statue d’Asclépios, dieu grec de la médecine vénéré dans la cité